Lerne Johanna kennen
- Hallo, ich bin Hanna!
- Gelernte Köchin, Bistrokind aus Freiburg und die Stimme hinter dem Rezept Bistro.
- Nach zwölf Jahren Profiküche — davon fünf im Bistro meiner Eltern — koche ich heute für dich: ehrliche Feierabendrezepte, Bistroklassiker für zu Hause und saisonale Küche vom Wochenmarkt.
- Jedes Rezept dreimal getestet, jede Technik erklärt.
- Wenige Zutaten, richtig gemacht — mehr braucht es nicht.
